目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來經典不敗台式麵包：1 種麵糰 + 30 款口味 + 12 款整型手法 + 700 張鉅細靡遺步驟圖 結合復古與創新，成功率高、絕對好吃！這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本經典不敗台式麵包：1 種麵糰 + 30 款口味 + 12 款整型手法 + 700 張鉅細靡遺步驟圖 結合復古與創新，成功率高、絕對好吃！，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對經典不敗台式麵包：1 種麵糰 + 30 款口味 + 12 款整型手法 + 700 張鉅細靡遺步驟圖 結合復古與創新，成功率高、絕對好吃！的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
用一款麵糰，做出30種美味的麵包；
用超過700張步驟圖，搭配12種整型手法，做出一個個成功率高、吃不膩的台式麵包，
熱情加碼在Google搜尋第一名、在烘焙社團爆紅的「古早味奶香包」與粉絲讚不絕口、PO文有近500次分享、破3萬的文章觸及率的「軟歐包」，這一本《經典不敗台式麵包》是初入麵包世界的入門書，也是一窺烘焙殿堂的寶典。
Part1歡迎進入台式麵包的美味世界
什麼是台式麵包？台式麵包難做嗎？好吃嗎？需要哪些工具？哪些材料？
本單元利用簡單清楚的麵包製作流程，讓新手迫不及待開始動手做；提供完整的經典甜麵糰、奶香包及軟歐包的配方，不怕做不出好吃的麵包。鉅細靡遺的內容，句句都是老師的諄諄教誨，值得你字字細讀。
Part2吃你千遍也不厭倦：歐伊細~鹹麵包
每一款鹹麵包，都有讓人迷戀的好理由，那從巷口麵包店買回來的蔥麵包、剛從烤箱出爐的肉鬆麵包，還有，吮指回味的大熱狗麵包，更有滿滿香氣的咖哩蔥油麵包??，不論是早餐或是午茶，鹹麵包永遠是吃飽也吃巧，是點心，也是正餐的好選擇！
詳細清楚的步驟、貼心的小叮嚀、隨時的小提醒，是愛與恨老師想讓你安心製作每一款鹹麵包所提供的眉眉角角。其中咖哩蔥花麵包、四色沙拉麵包和花樣熱狗麵包，有完整示範影片。
Part3花樣多口味佳：超好吃！甜麵包
每一款甜麵包，都有讓人停不下來的好理由。戀愛滋味的紅豆麵包、甜蜜分享的菠蘿夾心麵包，還有吃在嘴裡、甜在心裡的花生、芋泥與草莓果醬麵包……，甜麵包，甜甜蜜蜜的好滋味！
鉅細靡遺的製作流程、完整的內餡教學、烘焙新手必知的小知識，細讀細看，動手做甜麵包一點也不難。其中菠蘿麵包、墨西哥麵包、奶香包及軟歐包，有完整示範影片。
Part4多樣的麵包造型：12款麵包整型手法全記錄
想要做出多樣的造型，透過詳細的步驟圖，讓你也能輕鬆完成。步驟圖還不夠清楚，拿起手機掃一掃QRCode，更完整的整型步驟示範影片就在你面前，看千遍看萬遍，不要再說你學不會！
簡單、好吃、成功率高的台式麵包，現在就開始做！
本書特色
打敗天下無敵手的經典甜麵糰
最棒的甜麵包配方，打出最經典、最受歡迎的甜麵糰，製作出受歡迎、耳熟能詳、經得起考驗的多款台式麵包，每款麵包成功率高、超級好吃。
QR Code 掃碼影片完整教學
經典5款台式麵包＋烘焙社團爆紅的奶香包＋粉絲讚不絕口的軟歐包＋12款整型手法的 QR Code，手機一掃，老師就在你身邊！
天天做天天吃不重覆
30款吃不膩的台式麵包口味，再熱情加碼奶香包與軟歐包，搭配12種整型手法，變化無窮。學會這款基礎麵糰，再依家中現有食材隨意變化內餡，即使天天做、天天吃、也吃不膩。
新手&老手的最愛
這本書，是麵包初學者入門的必備書，是讓烘焙新手愛上做麵包的參考書；而即使是烘焙老手，也能從其中體會一種麵糰的無窮魅力。
須知
作者： 愛與恨老師(陳明忠)
新功能介紹- 出版社：朱雀
新功能介紹 - 出版日期：2017/06/01
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
記者黃子瑋／台北報導
潘瑋柏4日參加Kid、寶兒主持的《星光雲RUN新聞》大展吃貨本色，對於製作單位安排的食字路口新歌接龍遊戲不過癮，看到路上的麻辣火鍋、拉麵都想馬上下車去吃。他透露私下喜歡獨來獨往，前兩天才一個人去吃拉麵，周圍沒人認出他，吃完就走，感覺頗自在。
▲潘瑋柏展現吃貨本性。（圖／記者林世文攝）
潘瑋柏說，自己常常一個人跑去吃東西、逛街，不覺得怎麼樣，還反問Kid要那麼多人幹嘛，讓Kid聽了超驚訝。Kid想說潘瑋柏身為偶像，走在路上應該很引人注目，潘說：「沒人會care我們在幹嘛啦！」他最愛就是自己跑去吃滷肉飯，以前很愛跑去逛西門町，店員都驚訝他一個人來。
▲潘瑋柏最後一關到Kid餐廳吃火鍋。（圖／記者林世文攝）
潘瑋柏與Kid、寶兒之前就認識，Kid為了力挺他，前兩天親自到演唱會現場捧場，跟著歌迷一起嗨。潘瑋柏今也因兩位好友在，特別放鬆，在車上大吼唱歌樣樣來。他最近出席《中國有嘻哈》與熱狗、張震嶽等人一同擔任導師，自認獨來獨往的他，從出道以來沒加入過任何團體，這次錄影讓他有一個團體的感覺，很新鮮，Kid順勢說，「還是我們也來組一個團體，余天跟余祥銓。」潘瑋柏發現自己不太適合團體，「因為我比較為別人著想，有時候會對自己不好。」
▲潘瑋柏簽名在磁鐵。（圖／記者林世文攝）
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